Fofisanos, personas obesas sin problemas de salud: ¿mito o realidad?

Con relativa frecuencia encontramos en nuestras consultas pacientes obesos algo despreocupados de su peso “porque su análisis está bien”, eso que otros llaman obesos metabólicamente sanos. No presentan problemas de colesterol, ni de triglicéridos, ni de glucemia, ni de tensión arterial. Pero ¿son realmente pacientes sanos?

Definitivamente parece que pasar frío adelgaza….

La temperatura controlada en nuestra casas, oficinas, hospitales y centros comerciales puede contribuir al exceso de peso que acumula la humanidad. Efectivamente, investigadores holandeses afirman que la sensación de confort por una temperatura exterior “controlada” puede hacer “señales” a nuestro organismo de que no necesita quemar tantas calorías para mantenernos con nuestra temperatura corporal controlada….

¿Mejor vino que ejercicio? eso si que no parece posible…

En general todos creemos que tomar anti-oxidantes es una buena idea puesto que el envejecimiento es, en cierta manera, un proceso de oxidación paulatina del organismo. La duda es si todos los antioxidantes son lo mismo de buenos o si hay alguno mejor que otro. El resveratrol del que ya hemos hablado tanto bien como…

Dieta vegetariana; ¿beneficiosa?

Aún no tenemos pruebas definitivas sobre los beneficios o daños que pueda causar una dieta vegetariana (aquí puedes ver otros post sobre el tema. Esta semana comentamos un nuevo estudio que intenta establecer relaciones entre el tipo o patrón alimenticio y la mortalidad. Esta vez se trata de un estudio de seguimiento de un grupo…

Las bacterias del intestino otra vez, ahora en el riesgo de problemas vasculares

Ya hemos hablado antes de esas bacterias que viven en nuestro interior -en el intestino- (mira aquí lo que dice wikipedia de la microbiota). El artículo que comentamos hoy, la microbiota es capaz de influenciar la aparición de sustancias que favorecen la aparición y progresión de la temida arteriosclerosis. Parece que la microbiota intestinal podría…