En este mes probamos:

¡Feliz Año Nuevo! Enero es un mes en que o bien por la alimentación durante las fiestas o bien por la temperatura exterior, nuestro organismo sufre las consecuencias. ¿Quieres conocer un probiótico que te puede ayudar? En “Este mes probamos…” Elena Pérez Montero, nutricionista de Quiron salud Madrid nos habla de las propiedades del Vinagre…

La relación entre el consumo de antibióticos y la obesidad: una realidad

por la Dra Iris de Luna La microbiota intestinal (antes conocida como flora) es el conjunto de microorganismos que encontramos en nuestro aparato digestivo en condiciones normales.  Esta microbiota normal mantiene una relación de colaboración con nuestro cuerpo ayudándonos a extraer energía de los alimentos. Además realiza otras funciones como producir vitamina K e impedir…

Mas de la microbiota, demonios ¿puede afectarla el ejercicio?

Tanto el tipo de microbiota -la flora intestinal que nos acompaña dentro de nuestro intestino y con la que mantenemos una relación de beneficio mutuo- como sus cambios se han relacionado con un mayor riesgo de obesidad, diabetes y otras enfermedades crónicas. Hoy analizamos otro efecto beneficioso del ejercicio (aquí puedes ver más post sobre los…

El yogur puede ayudar a no engordar

Casi todos los humanos, en algún momento de su vida, les gustaría tener un aliado para ayudarles a controlar su peso. Puede que, al final, lo tengamos más cerca de lo que pensábamos, empieza a mirar al yogur que tienes en tu nevera de otra manera… Efectivamente, investigadores españoles de la Universidad de Navarra presentaron…

Vaya lío, ahora resulta que los edulcorantes podrían producir pre-diabetes¡

Ya hemos hablado antes de edulcorantes y de como podrían ayudar a ingerir menos calorías, de hecho la Asociación Americana de Diabetes los recomienda en dosis razonables (aquí tienes el documento en ingles). De momento es sólo un estudio, pero parece que en ratones y humanos sanos los edulcorantes artificiales alteran la microbiota -los microbios…