Archivo de la categoría: Alcohol

Las nuevas guias dietéticas para americanos

El US Department of Health and Human Services, el equivalente al ministerio de sanidad de EUU con sede en Washington, DC, ha publicado recientemente una nueva versión -la octava- de su guía de dieta para americanos de aplicación entre 2015 a … Seguir leyendo

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¿Mejor vino que ejercicio? eso si que no parece posible…

En general todos creemos que tomar anti-oxidantes es una buena idea puesto que el envejecimiento es, en cierta manera, un proceso de oxidación paulatina del organismo. La duda es si todos los antioxidantes son lo mismo de buenos o si … Seguir leyendo

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¡¡La dieta mediterránea además te hace envejecer menos y mejor¡¡

Ya hemos visto muchas de las ventajas de la dieta mediterránea (mira aquí por ejemplo). Hoy comentamos un nuevo beneficio recientemente publicado de nuestra dieta tradicional. Las mujeres que tienen una dieta más mediterránea (ya sabes que se hacen puntuaciones … Seguir leyendo

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¡Vaya, un poco de alcohol es bueno si tienes diabetes¡

Ya hemos comentado alguna cosa en relación a los beneficios de la ingestión de alcohol (eso si, moderada…) sobre el riesgo de problemas de corazón, arterias y diabetes, aunque suele ser un problema si uno quiere bajar peso (puedes verlo … Seguir leyendo

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Si nos parecemos a los americanos, el alcohol es un problema para el peso¡¡

Una reciente publicación del Centro Nacional de Estadísticas Sanitarias del CDC (Centro de Control de Enfermedades de USA) muestra que el alcohol es uno de los importantes determinantes del exceso de aporte de calorías en USA (para ver la publicación … Seguir leyendo

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Como sobrevivir a las comilonas navideñas, algunas pistas

Por desgracia todos tenemos la experiencia de un pantalón o camisa más “apretado” tras las vacaciones de navidad. Muchas veces es casi inevitable acudir a esas comidas y cenas pantagruélicas en las que acabas con una loncha de jamón o … Seguir leyendo

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Beneficios de la ingestión moderada de alcohol, no todo va a ser malo….

Los beneficios sobre el riesgo de desarrollar diabetes mellitus y enfermedad cardiovascular que aporta la ingestión regular y moderada de alcohol (1 o 2 medidas/día para mujeres y varones, respectivamente) son bien conocidos desde hace años. Hay siempre que tener … Seguir leyendo

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Resveratrol, sirtuinas y otros excesos

En el País del domingo 16/Octubre/2011 aparece un interesante artículo sobre las sirtuinas  y el resveratrol. Ilustra los excesos de la aplicación demasiado temprana de conocimientos médicos o científicos parciales no confirmados. Las sirtuinas son un tipo de enzimas (proteínas … Seguir leyendo

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