Si te preocupa tener un síndrome metabólico quizá las legumbres te ayuden¡¡

Ya sabíamos que el síndrome metabólico -aparición de diabetes, hipertensión, dislipemia… en personas con tendencia genética al desarrollar obesidad abdominal- tiene mucha relación con dietas inadecuadas.  En la continua búsqueda de alimentos que reduzcan su riesgo, un reciente artículo en el British Journal of Nutrition (pincha aquí para ver el abstract en inglés, as usual) sugiere que…

Más sobre el efecto yo-yo ¿se puede predecir?

Ya hemos comentado antes las bases fisiológicas que explican la tendencia al rebote de peso tras hacer dieta (véase aquí, por ejemplo o aquí). Una reciente comunicación al congreso americano de endocrinología sugiere que se podría identificar antes de empezar la dieta a las personas con más riesgo de recuperar el peso perdido. La medida…

Nadar a contracorriente:

Ya lo sabían todas las personas con problemas de peso que intentan mantener un peso más saludable.  Parece como si una fuerza invisible te empujara a recuperar el peso perdido. Pues, ¡teníais razón¡, hoy sabemos que diversas hormonas implicadas en el control del peso se “confabulan” para hacerte recuperar el peso perdido. Varias hormonas periféricas que…