Archivo de la categoría: Dieta Mediterránea

La grasa saturada parece promover la artrosis

El exceso de peso y la inmovilidad son factores predisponentes para la aparición de artrosis. Diversos estudios señalan que el consumo de grasas saturadas puede acelerar el proceso de degeneración de las articulaciones, no sólo por el contenido calórico sino … Seguir leyendo

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Comer legumbres para prevenir la diabetes

por Dra Iris de Luna Las legumbres son una buena fuente de proteína de origen vegetal, vitaminas del grupo B, fibra, hierro y magnesio. Sin embargo, en las últimas décadas su consumo se ha ido reduciendo de forma progresiva por … Seguir leyendo

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Vida sana también para mejorar la depresión.

Recientemente se ha publicado el primer estudio clínico controlado y aleatorizado para evaluar la intervención dietética como tratamiento de la depresión clínica (Estudio SMILES, pincha aquí para ver el artículo completo). Ha sido llevado a cabo en Australia, se aleatorizaron … Seguir leyendo

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El consumo de pescado y marisco beneficia tu mente¡¡

Algunos colegas, especialmente de países con poco consumo de pescado, apuntan que los indiscutibles beneficios de éste frente al consumo de carne (puedes ver aquí algunos posts sobre el consumo de carne y pescado) puede verse enturbiado por la acumulación de … Seguir leyendo

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