Este mes probamos…

En Noviembre en “Este mes probamos…” Elena Pérez Montero, nutricionista de Quiron salud Madrid nos habla del Aceite de Hojas de Lima Kaffir de Aceites Valderrama. (pincha aquí si quieres leerlo)

Desayuno para la vuelta al cole

por Dra Iris de Luna Con la vuelta al colegio muchos padres se enfrentan al reto de elegir un desayuno adecuado para sus hijos. En esta entrada os explicamos algunas claves para que la rutina sea más llevadera y eduquemos a nuestros hijos en hábitos saludables. Empezar el día con energía El aporte de energía…

La grasa saturada parece promover la artrosis

El exceso de peso y la inmovilidad son factores predisponentes para la aparición de artrosis. Diversos estudios señalan que el consumo de grasas saturadas puede acelerar el proceso de degeneración de las articulaciones, no sólo por el contenido calórico sino también por los factores inflamatorios que contienen. Las grasas saturadas (también llamadas trans por su…

Comer legumbres para prevenir la diabetes

por Dra Iris de Luna Las legumbres son una buena fuente de proteína de origen vegetal, vitaminas del grupo B, fibra, hierro y magnesio. Sin embargo, en las últimas décadas su consumo se ha ido reduciendo de forma progresiva por diversas razones. Es cierto que el cocinado de platos tradicionales requiere un tiempo del que…

Vida sana también para mejorar la depresión.

Recientemente se ha publicado el primer estudio clínico controlado y aleatorizado para evaluar la intervención dietética como tratamiento de la depresión clínica (Estudio SMILES, pincha aquí para ver el artículo completo). Ha sido llevado a cabo en Australia, se aleatorizaron 67 pacientes, 37 recibieron intervención dietética junto al protocolo de apoyo social y 34 sólo…