¿Quieres controlar mejor el azúcar? Deja el pan para lo último.

Controlar los niveles de azúcar en sangre es vital, sobre todo en algunas patologías y muchas veces resulta bastante complicado. Todos tenemos presentes que lo primero que nos ponen al llegar a un restaurante es el pan y generalmente es con lo primero que empezamos la comida. Un estudio con 16 pacientes con diabetes tipo 2,…

Definitivamente parece que pasar frío adelgaza….

La temperatura controlada en nuestra casas, oficinas, hospitales y centros comerciales puede contribuir al exceso de peso que acumula la humanidad. Efectivamente, investigadores holandeses afirman que la sensación de confort por una temperatura exterior “controlada” puede hacer “señales” a nuestro organismo de que no necesita quemar tantas calorías para mantenernos con nuestra temperatura corporal controlada….

Obesidad e hiperalimentación: ¿es lo que parece?

Clásicamente se ha considerado que la obesidad es poco más que la consecuencia de la glotonería empeorada por el cada vez mayor sedentarismo. Afortunadamente la enorme cantidad de recursos invertidos en el estudio de este problema de salud pública nos ha permitido ir conociendo mejor las diferentes piezas que forman el puzle de las causas…

Una ayuda para los adictos al chocolate; oler naranjas¡¡¡

A veces uno se plantea lo que es ciencia y lo que es azar, por ejemplo se puede recordar ese análisis que probaba que cierto tipo de intervención médica solo beneficiaba a los que tenían como signo del zodiaco a géminis y capricornio. Esto significa que no todas las asociaciones en ciencia son reales (que…

Más beneficios del ejercicio físico…

En diferentes ocasiones hemos insistido en los enormes beneficios de la actividad física regular (aquí puedes ver un listados de post si te interesa). Esta semana cometamos dos recientes e interesantes publicaciones sobre este asunto. En el primero de los artículos, un grupo de investigadores británicos (aquí puedes ver el resumen en inglés) estudian 15…