¿Qué es el Déficit de Vitamina D?

por Belen Fontán, Consulta de Nutrición en Hospital Quironsalud Ruber Juan Bravo 49D   Seguro que, en más de una ocasión, has escuchado comentar a alguien de tu entorno que tiene déficit de Vitamina D. Pero, ¿Conocemos realmente de qué se trata y cómo nos afecta? En este artículo vamos a hablar de la Vitamina…

En este Mes Probamos:

Las Algas están cada vez mas integradas en nuestra alimentación, pero muchas veces desconocemos sus propiedades o la forma en la que las podemos encontrar, por ello en Este Mes Probamos os vamos a hablar de  los comprimidos de Spirulina, aquí puedes leerlo en más profundidad. Elena Pérez Montero es coordinadora de Investigación Clinica y…

Alimentación durante el embarazo: 

Elena de la Fuente es Nutricionista en el Hospital Quironsalud San Jose y nos habla de la importancia de la alimentación durante el embarazo. Llevar una alimentación saludable debería de ser lo habitual independientemente de la etapa fisiológica en la que nos encontremos. Por diferentes razones no todo el mundo lo practica y es fundamental…

¿Conoces la Umeboshi?

Hay alimentos de otras culturas, con interesantes propiedades y ya os habíamos hablado del vinagre de Umeboshi anteriormente en el blog (pincha aquí si quieres volver a leerlo). Como sois muchos, los que nos habéis preguntado, Belen Fontan Nutricionista en Ruber Juan Bravo nos habla de las propiedades de la Ciruela Umeboshi. La Umeboshi es una variedad de…

En este mes probamos:

Las especias tienen muchas propiedades y te transportan a un mundo de sabores y matices. ¿Te atreves a experimentar este viaje en tu cocina?  Elena Pérez Montero, Nutricionista del Departamento de Endocrinología del Hospital Universitario Quiron Salud Madrid nos habla de Voyage en Terre de Currys de Terre Exotique, si te apetece saber más  pincha…