Archivo de la categoría: Cáncer

El exceso de carne en la juventud no es saludable, al menos para las chicas…

En anteriores ocasiones hemos hablado de los beneficios de ser vegetariano y de los riesgos del consumo de carne, especialmente procesada. En esta ocasión hablamos de un nuevo riesgo del consumo de carne “roja” durante la juventud, su potencial asociación … Seguir leyendo

Publicado en Alimentación saludable, Carne Roja, Cáncer, Cáncer de Mama, Champiñones, Costes sanitarios, Dietética, Enfermedades asociadas a la obesidad, Obesidad, Proteínas | Etiquetado , , , , , , , , , , , , | Deja un comentario

Y la OMS la lió parda¡¡

Estos últimos dias hemos visto como la gente ha recibido con estupefacción la noticia del riesgo incrementado de desarrollar cáncer (especialmente de colon) entre personas con alta ingestión de proteínas animales provenientes de, especialmente, la carne roja procesada. A pesar … Seguir leyendo

Publicado en Alimentación saludable, Carne, Carne Procesada, Carne Roja, Cáncer, Enfermedades asociadas a la obesidad, Salud y bienestar, Vegetarianos | Etiquetado , , , | 1 Comentario

Dieta vegetariana; ¿beneficiosa?

Aún no tenemos pruebas definitivas sobre los beneficios o daños que pueda causar una dieta vegetariana (aquí puedes ver otros post sobre el tema. Esta semana comentamos un nuevo estudio que intenta establecer relaciones entre el tipo o patrón alimenticio … Seguir leyendo

Publicado en Alimentación saludable, Carne Roja, Cáncer, Champiñones, Dietas Tradicionales, Enfermedad Cardiovascular, Enfermedades asociadas a la obesidad, Huevos, Lácteos, Mortalidad, Nutrición, Patron dietético, Proteínas, Salud y bienestar, Vegetales, Vegetarianos | Etiquetado , , , , , | 1 Comentario

Vaya¡ los refrescos también podrían aumentar el riesgo de cáncer de endometrio…

La verdad es que podría parecer que tengo algo personal contra los refrescos azucarados (mira aquí una relación de los post sobre ese tema);  nada más lejos de la realidad, lo único que ocurre es que las publicaciones científicas sobre … Seguir leyendo

Publicado en Adicción a la comida, Adicción a los azúcares simples, Alimentos embotellados, Azúcares simples, Bebida Isotónicas, Bebidas energéticas, Carbohidratos, Cáncer, Comida Rápida, Dieta de cafetería, Enfermedades asociadas a la obesidad, Fructosa, Glucosa, Obesidad, Refrescos | Etiquetado , , , , , , | Deja un comentario

Más de la falta de pruebas del beneficio de las vitaminas y suplementos minerales

Mucho se ha hablado y mucho hemos hablado de los beneficios y riesgos de los  suplementos de vitaminas y minerales (mira por ejemplo aquí). Un nuevo estudio nos vuelve a aportar pruebas sobre el efecto real de este gran negocio … Seguir leyendo

Publicado en Alimentación saludable, Alimentos biológicos, Cáncer, Dietas Tradicionales, Dietética, Enfermedad Cardiovascular, Enfermedades asociadas a la obesidad, Nutrición, Patron dietético, Salud y bienestar, Suplementos nutricionales, Vitaminas | Etiquetado , , , , , , , | Deja un comentario

Más del exceso de carne y el riesgo de enfermar

No es la primera vez que hablamos del riesgo del exceso de proteínas (mira aquí), especialmente del exceso de carnes rojas (mira aquí) y, aún más, si están más procesadas como salchichas o hamburguesas (miralo aquí). Pues bien, la realidad … Seguir leyendo

Publicado en Alimentación saludable, Carne Roja, Cáncer, comilonas, Diabetes, Dietética, Obesidad, Proteínas, Sin categoría | Etiquetado , | 2 comentarios

Resveratrol, sirtuinas y otros excesos

En el País del domingo 16/Octubre/2011 aparece un interesante artículo sobre las sirtuinas  y el resveratrol. Ilustra los excesos de la aplicación demasiado temprana de conocimientos médicos o científicos parciales no confirmados. Las sirtuinas son un tipo de enzimas (proteínas … Seguir leyendo

Publicado en Alcohol, Cáncer, Dietética, Esperanza de vida, Genética, Obesidad, Síndrome metabólico, Sirtuinas, Suplementos nutricionales | 8 comentarios

Brócoli: Un aliado contra el cáncer.

El brócoli puede ayudar en la lucha contra el cáncer bloqueando un gen defectuoso que produciría crecimiento del tumor. Estudios previos habían ya demostrado el potencial efecto anti-canceroso del brócoli y otros vegetales del género Brasicáceas –antes llamadas Crucíferas–  como … Seguir leyendo

Publicado en Cáncer, Dietética, Esperanza de vida, Genética, Nutrición, Salud y bienestar | Etiquetado , , , , , , , , , , , | Deja un comentario