El consumo de refrescos en niños aumenta el riesgo de obesidad

Seguro que has notado que me preocupan los efectos del consumo de refrescos, zumos envasados, bebidas energéticas y similares, especialmente entre los más jóvenes (puedes mirar aquí una búsqueda de los post publicados sobre ese tema). La realidad es tozuda y, de nuevo, nos muestra los riesgo del consumo excesivo de estas bebidas (aquí puedes…

Piden a la FDA que regule el consumo saludable de azúcares

Ya hemos comentado la preocupación que produce la ingestión excesiva de  azúcares (mira aquí o aquí  o aquí por ejemplo); como consecuencia en parte de ello, el Centro para la Ciencia con Interés Público (The Center for Science in the Public Interest) ha pedido a la autoridad regulatoria americana (Food and Drug Administration, FDA) que…