Beneficios de la ingestión moderada de alcohol, no todo va a ser malo….

Los beneficios sobre el riesgo de desarrollar diabetes mellitus y enfermedad cardiovascular que aporta la ingestión regular y moderada de alcohol (1 o 2 medidas/día para mujeres y varones, respectivamente) son bien conocidos desde hace años. Hay siempre que tener en cuenta que las calorías que aporta el alcohol (nada despreciables, 7 kcals/g de alcohol)…

Refrescos con azúcares, ¡¡nada de “soft” drinks”¡¡

Los refrescos azucarados, llamados normalmente sotf drinks -bebidas blandas frente a las bebidas alcohólicas-, no son desde luego ni suaves ni saludables. Desde hace ya tiempo sabíamos que el consumo de uno o más refrescos al día produce un mayor riesgo de desarrollar síndrome metabólico en un 48% en un seguimiento a 4 años de adultos…

Va a ser que juegan poco al aire libre¡¡¡¡

Un reciente estudio en niños colombianos (Gilbert-Dismond y cols, 2010) ha encontrado que los niños con menores concentraciones en sangre de vitamina D crecen menos (-0.6 centímetros al año) y engordan más (0.1 k/m2 al año) en un seguimiento medio de casi tres años. La vitamina D NO es una vitamina, el culpable del error…