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La dieta mediterránea tradicional reduce el riesgo de síndrome metabólico

Ya sabes lo partidarios que somos en este blog de la dieta mediterránea (puedes ver post sobre el asunto aquí), además de ser la tradicional en nuestro país, ha demostrado múltiples beneficios sobre el envejecimiento o el riesgo de infarto. … Seguir leyendo

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Ponte un poquito de aceite de oliva, ¡¡Ahora también reduce arritmias cardiacas¡¡

Como endocrinólogo y como jienense me siento doblemente feliz. El estudio PREVIMED ya ha demostrado de forma clara y en la mejor revvista del mundo que la dieta medicterránea -con un papel central del aceite de oliva- previene la aparición … Seguir leyendo

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Grasas buenas y malas para la función cognitiva; ¡ojo si no quieres que se te vaya la cabeza¡

Ya sabemos que las grasas -tanto la cantidad ingerida como especialmente el tipo- influyen en el desarrollo de enfermedades de las arterias y vasos sanguíneos. Un estudio reciente de un grupo de Harvard (Boston, USA, como siempre pincha aquí para … Seguir leyendo

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