Piden a la FDA que regule el consumo saludable de azúcares

Lucky sugar

Lucky sugar (Photo credit: Lynne Hand)

Ya hemos comentado la preocupación que produce la ingestión excesiva de  azúcares (mira aquí o aquí  o aquí por ejemplo); como consecuencia en parte de ello, el Centro para la Ciencia con Interés Público (The Center for Science in the Public Interest) ha pedido a la autoridad regulatoria americana (Food and Drug Administration, FDA) que marque los límites seguros de consumo de azúcares.

Efectivamente, la constatación de su papel en la epidemia de obesidad que sufrimos, así como en problemas cardiovasculares y otros justican su solicitud (puedes ver su página web en inglés pinchando aquí) en la que piden a la FDA que determines los limites seguros de azúcares añadidos y que asegure el cumplimiento de estos límites, que se incluyan los azúcares añadidos en las etiquetqas de composición nutricional, que se realicen campañas de educación sanitaria para educar en los peligros del exceso de azúcares y como evitarlos o reducirlos y para que trabaje con la industria alimenticia para limitar su uso.

Como otras veces, una situación que recuerda demasiado a la del tabaco hace 15 o 20 años, todo el mundo sabía que era malo pero aun no se prohibia ni se hablaba claramente de sus riesgos….

Link(s):
Center for Science in the Public Interest news release (Free) http://click.jwatch.org/cts/click?q=227%3B67798614%3BrnmXb1b9XH9RbDUTYa1vtUjxt0Q3YUPUi0f9N1PwH3c%3D

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Esta entrada fue publicada en Adelgazar, Adicción a la comida, Adicción a los azúcares simples, Azúcares simples, Carbohidratos, Carga Glucémica, Control central (encefálico) del apetito, Dieta de cafetería, Dietas comerciales, Enfermedades asociadas a la obesidad, Nutrición, Obesidad, Refrescos, Salud y bienestar, Síndrome metabólico y etiquetada , , , , , , , . Guarda el enlace permanente.

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